超小ロットからでもオリジナルブランド化を叶える本格業務用「ピザ生地玉」開発事業

オペレーション速度の向上・廃棄ロス問題の軽減を実現する本格業務用「ピザ生地玉」を開発。
横型ミキサーを導入し、有機JASにより品質管理を徹底した国内工場にて製造するだけでなく、
オリジナルブランド化に向けて行政への届出もフォローできる体制を整えています。